Skindudvalg og Kvalitetsgruppen.

 

 

Farmdrift.

Skindudvalg og Kvalitetsgruppen.

-----------------------------------------------------------------

Kvalitetsarbejdet styrkes og fokuseres

23. oktober 2019

Kopenhagen Fur Bomærke Orange

Danske minkavlere er verdensmestre i at producere minkskind af høj kvalitet. Årtiers viden og praktiske erfaringer ligger til grund for førerpladsen, som erhvervets unikke organisering har understøttet med videndeling på kryds og tværs. Nu samles kræfterne fra Skindudvalg Supreme og Kvalitetsgruppen for at løfte kvalitetsarbejdet yderligere med endnu tættere koordinering mellem avlere, rådgivning og auktionshuset. Det nye udvalg får navnet Faggruppe for Skind.

Faggruppe for Skind skal beskæftige sig med skindudstillinger, udstillingsregler og dommerprøver ligesom gruppen skal fastlægge form og indhold i forhold til livdyrsortering og sorteringskurser. Gruppen skal desuden behandle aktuelle emner med betydning for kvalitetsudviklingen, som kan inspirere og understøtte de danske minkavlere. Kvalitet skal forstås bredt, så det handler ikke kun om hår og underuld, men også om alle de andre parametre, som bidrager til et lønsomt erhverv. Det kan for eksempel være sundhed, hvalpegennemsnit og størrelse.

- Den nye struktur giver os mulighed for at udvikle alle dele af pelsdyrerhvervet, fordi vi får samlet alt, hvad der er af viden i ét forum. Det er så vigtigt, at vi får alle til at spille sammen, fordi det er fundamentet for erhvervet. Samlet kan vi udvikle minkproduktionen i den bedst mulige retning, siger rådgivningschef Henrik Bækgaard.

Kvalitetsafdelingen bliver også en vigtig spiller: - I sorteringen og kvalitetsafdelingen ser vi jo frugten af avlernes arbejde, og ambitionen med Faggruppe for Skind er selvfølgelig at vi skal blive endnu bedre til at bruge data fra sorteringen og salget til at bringe produktionen i den helt rigtige retning. Vi har været gode til at få de enkelte tandhjul til at spille sammen, men vi skal blive endnu skarpere, siger kvalitetsdirektør Bjarne Rasmussen.

De fire landsdelsforeninger bliver repræsenteret i Faggruppe for skind med tre repræsentanter hver fra Nord, Midt og Syd, mens Sjælland får to repræsentanter i gruppen. Repræsentanterne udpeges af skindudvalgene i samarbejde med landsdelsbestyrelserne. Hovedbestyrelsen udpeger en formand for gruppen, som suppleres af rådgivningen og kvalitetsafdelingen.

--------------------------------------------------------------------

Information om ændring i Kvalitetssorteringen til sæson 2018

6. februar 2018

Sorteringskursus

Information om ændring i Kvalitetssorteringen til sæson 2018

Velvet 1 og Velvet 2

Der er måske nogle avlere, der, når de ser deres første statistikker for denne sæson, tænker:
”Ja! Endelig begynder det at virke med alle de tiltag jeg har gjort for at forbedre min skindkvalitet!
Der er mange flere skind med Purple kvalitet – udfordringen er bare, at sådan er det gået for de fleste avlere.
Da vi i sin tid introducerede Purple-sorteringen, var formålet at lave en eksklusiv kollektion af få specielt gode skind, der skulle sælges i få specielle butikker. Men de seneste års udvikling, hvor målrettet avlsarbejde har styrket og højnet kvaliteten af specielt de danske mink og med kundernes ønske om større ensartede kollektioner, er det blevet tid til at revidere denne fordeling.

Vi har til denne sæson valgt at tage de bedste Platinum skind og rykke dem op i Purple, og samtidig har vi taget de bedste Burgundy skind og rykket dem op i Platinum.
Det betyder, at grænserne mellem Purple og Platinum samt mellem Platinum og Burgundy er rykket lidt nedad, og dette betyder, at langt de fleste avlere vil øge deres andel af Purple, deres Platinum vil være stort set uændrede, og de vil have færre Burgundy skind.
Der er i dag væsentligt flere gode skind end tidligere, og da kunderne ønsker større ensartede kollektioner, forventer vi, at vi med dette initiativ kan opnå en bedre pris på vores bedste kvaliteter.
En større kollektion af Purple vil samtidigt gøre det muligt at gennemføre en mere målrettet markedsføring af vores bedste kvalitet.

Classic og Langhårede

I Classic-sorteringen er der også sket nogle ændringer. Der har fra kundesiden været en stigende interesse for Classic skind og Langhårede skind i god kvalitet, og derfor har vi også ændret lidt i sorteringen her.
I Classic har vi valgt at dele skindene således, at der er Platinum, Burgundy/Ivory og Kvalitet II.
Langhårede har vi valgt at dele i 2 kvaliteter - Burgundy og Kvalitet II

Hvorledes påvirker det statistikkerne?

Når du kigger på dine statistikker, så skal du være lidt opmærksom på, hvilke tal der påvirkes og hvilke der ikke påvirkes. Hvilke tal kan sammenlignes med tidligere og hvilke kan ikke?

Tal der stadigvæk godt kan sammenlignes med tidligere statistikker:

• Værdital for kvalitet
• Farver i ”Trafiklyset”
• Prisindeks

Tal der ikke kan sammenlignes med tidligere statistikker:

• Antal af Purple skind
• Antal af Platinum skind (kun i Classic) 
• Procentfordelingen af skind i de forskellige kvaliteter
• Værdisum

Figurtekst:
I nedenstående figur ses hvorledes ændringerne totalt set vil påvirke fordelingen mellem de forskellige kvaliteter.

Information om ændring i Kvalitetssorteringen til sæson 2018 

--------------------------------------------------------------------

Video: Gennemgang af forårshanner

27. april 2017

sortering

Erfagruppen i Kvalitetsprojektet gennemgik for tredje og sidste gang i projektet deres forårshanner sammen med Kvalitetsgruppen. De begynder for alvor at kunne se avlsarbejdet fra sidste og forrige år, hvor de fik gode råd efter gennemgangen, som de har taget med sig hjem på gården.

---------------------------------------------------------------------

Video: Eskild D. Nielsen gennemgår sine forårshanner

27. april 2017

Skind

21. april var erfagruppen i Kvalitetsprojektet i Glostrup for at gennemgå forårshanner. Til sammenligning havde Eskild D. Nielsen fra Kvalitetsgruppen taget sine forårshanner med for at vise sin sortering.

------------------------------------------------------------------------

Video: De bedste skind er udvalgt

24. marts 2017

sortering

Skindudstillingen er lige om hjørnet, og i Glostrup udvælges de fineste blandt de fine. Quality Manager Kim Erichsen konstaterer med glæde, hvordan standarden er steget i de senere år.

Vær opmærksom på, at lyden enkelte steder i filmen er lidt lav.

-------------------------------------------------------------------

Video: Tips med Tommy Vemmelund – klargøring af skind

19. januar 2017

Sorteringskursus

- Vi finder for mange skind i sorteringen "Burgundy Open", der kunne være placeret i kvaliteten Platinum eller Purple. Derfor opfordrer vi avlere, der benytter en maskine til klargøring af skind, inden de pakkes, til at være meget opmærksomme på, at hårene kan være presset ned i ulden, og derfor virker åbne. Kopenhagen Fur anbefaler derfor, at skindene kontrolleres, efter de har været igennem en maskine, siger Bjarne Rasmussen, Kvalitetsdirektør.

I denne video giver avler Tommy Vemmelund fra Kvalitetsgruppen gode råd til, hvordan du nemt og effektivt kan få det fulde potentiale frem i dine skind, inden du sender dem ind til Kopenhagen Fur eller til skindudstilling. 

tips 2 - 700

-----------------------------------------------------------

Video: Erfagruppen i Holstebro

19. december 2016

to mink

Avlerne i erfagruppen i Kvalitetsprojektet var taget til Holstebro på René Flængs farm. Her skulle de bl.a. se, om dyrene var i rigtig huld og se på de skind, René havde taget fra som potentielle udstillingsskind.

Klik på billedet forneden for at se filmen.

erfa holstebro

-------------------------------------------------------------

Avlsresultat i kvalitets-erfagruppen

30. juni 2016

erfa

Onsdag var erfagruppen samlet hos Johni Pedersen i Aabybro for bl.a. at se avlsresultaterne igennem. Avlsresultaterne for erfagruppen i Kvalitetsprojektet er varierende. Det er næsten 50/50 med nogle, der har fået bedre hvalperesultat, og nogle, der er gået tilbage. Flertallet af dem har reduceret antallet af goldtæver. Men både hvalperesultat og goldprocent varierer meget mellem typerne på de enkelte farme. Nogle har behandlet mange mink i hvalpetid, og andre er gået ram forbi. Af dem, der har behandlet, har nogle mistet mange mink og andre har ikke mistet ret mange, selvom der er behandlet massivt. Så kvalitetserfagruppen ligner meget godt resten af landet mht. de tilbagemeldinger vi får i Rådgivningen.

Af Maria Blæsbjerg-Obitsø, konsulent, Kopenhagen Rådgivning
 

Avlsresultat Ib

 

 Avlsresultat Johni

 Avlsresultat Klaus

 

Avlsresultat Lasse

 

 Avlsresultat Niels Erik

 

Avlsresultat Peter

Avlsresultat Rene

---------------------------------------------------------------------------------------

Video: Et godt råd før parringen begynder

1. marts 2016

før parring 305

Bjarne Rasmussen fra Kopenhagen Furs Kvalitetsafdeling giver her nogle hurtige råd, som avlerne bør være opmærksomme på før parringen påbegyndes. Se med her.

 Et råd før parring med play logo 700

----------------------------------------------------------------

Video: Se Kopenhagen Furs nye, effektive robot

29. april 2015

Robot 700

Kopenhagen Fur har investeret i en ny robot - den såkaldte Furgrabber - for at optimere skindtransporten fra vognene til oplæggerbåndet. Det øger både glæden blandt medarbejderne og effektiviteten.

Se filmen her.

https://www.youtube.com/watch?v=op755N7nadk

---------------------------------------------------------------------

 

-------------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------------